La fin de l’automne 2010 avait été extrêmement froide ; la neige commençait même à paralyser le territoire français. En 2011, on constate le scénario inverse ! Cet automne a bénéficié de conditions météorologiques particulièrement clémentes, avec des températures moyennes de plus de 2°C par rapport à l’année passée, voire de +5°C la dernière semaine de septembre.

Partant du constat que la météo influence le comportement d’achat des consommateurs, CLIMPACT et SymphonyIRI Group ont analysé l’impact de la météo sur la vente des produits de grande consommation en automne 2011 et livrent les grandes tendances :
• La météo a eu impact positif sur l’activité des magasins pour les produits de grande consommation, de l’ordre de 0,4 %.
•  Ce sont les familles des surgelés sucrés (+22,3 %), dont les spécialités glacées individuelles avec +28,9 %, des boissons (+2,8 %), dont les bières et cidres avec +6 % et des produits d’entretien (+1,4 %), dont les déodorants (+3,3 %) et les gels douches (+2 %) qui sont les grands bénéficiaires de l’automne 2011.
• À l’inverse, dans des configurations comparables, les victimes de cette douceur automnale sont l’ensemble de l’épicerie (-0,7 %), les surgelés salés (-1,2 %) et la crémerie …