La convention d’affaires internationale pour les produits biologiques, B.I.O.N’DAYS, événement consacré aux produits biologiques en alimentaire, cosmétique, produits d’entretien et textile, en France et à l’international, est un rendez-vous d’affaires pour anticiper, innover et échanger sur les produits biologiques de demain. Organisée par le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes et le Département de la Drôme, sa 6e édition se tiendra en 100 % digital, du 9 au 11 juin 2021.
Face aux enjeux sociétaux, environnementaux mais également sanitaires, les produits biologiques se sont positionnés comme une des solutions pour consommer plus durablement et préserver sa santé. 9 Français sur 10 consomment des produits biologiques, ne serait-ce que rarement et le secteur continue de recruter des nouveaux consommateurs (source Agence bio 2020). Le socle du marché bio est donc bien installé, mais cette seule promesse ne semble plus suffisante.
Pour consolider et ancrer durablement sa croissance, la filière doit concilier croissance et confiance dans le bio…
Durant cet évènement, des experts nationaux et internationaux partageront leurs éclairages et leurs expériences autour de ce thème, lors de conférences et d’ateliers thématiques.
Le programme des conférences
Mercredi 9 juin - État des lieux du marché bio : Comment se structure la croissance du secteur bio ?
Les produits biologiques sont un levier majeur pour répondre aux enjeux sociétaux et environnementaux attendus par les consommateurs. Sujet aux convoitises, le marché bio se diversifie sur tous les canaux de distribution. Autrefois, un engagement militant puis source d’opportunisme, il est maintenant intégré dans les stratégies des acteurs de toute la filière. Cette première journée mettra l’accent sur les nouvelles données des marchés bio et ses différentes …