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mardi 12 mars 2024Autorités

Vente en vrac : une fiche pratique de la DGCCRF

Vente en vrac : une fiche pratique de la DGCCRF

C’est à l’occasion du mois du vrac, célébré en ce mois de mars, que la DGCCRF a publié, à l’intention des professionnels de tous les secteurs concernés, y compris la cosmétique, une fiche pratique pour rappeler la réglementation applicable et les bonnes pratiques à observer.

Temps de lecture
~ 2 minutes

Six points sont développés dans cette fiche, sous forme d’autant de questions :
• Qu’est-ce que la vente en vrac ?
• Quelles sont les exceptions à la vente en vrac ?
• Quelles précautions pour la mise à disposition des produits ?
• Quelles obligations quand les consommateurs apportent leurs propres contenants ?
• Quelles obligations en matières de pesée ?
• Quelle spécificité pour la vente en vrac de produits liquides ?

Produits cosmétiques : oui, mais…
La fiche rappelle ainsi que tout produit de consommation courante peut être vendu en vrac, y compris les cosmétiques.
Toutefois, elle précise que les produits cosmétiques pour lesquels un “challenge test” pour la conservation et des contrôles microbiologiques sur le produit fini sont nécessaires (émulsions, gel douche, produits solaires…) ne peuvent être vendus en vrac qu’en service assisté ou au moyen d’un dispositif de distribution adapté à la vente en vrac en libre-service préservant les conditions d’hygiène et de sécurité nécessaires.

L’hygiène, précaution première
La DGCCRF liste les points de vigilance pour garantir l’hygiène et la sécurité microbiologique des produits vendus en vrac : agencement des locaux, modalités de remplissage des bacs et trémies, traçabilité, contenants adaptés…
Elle souligne que s’agissant …

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