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mardi 29 avril 2014Filière

Formuler "sans" : une source d’innovations

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Les CosmeticDays 2014 se présentent comme le 1er rendez-vous qui propose un regard à 360° sur la cosmétique durable. Au programme de ces deux jours de conférences, un point à date sur les avancées scientifiques, les tendances du marché, les demandes du consommateur… parmi lesquelles, bien sûr, des cosmétiques "sans"…

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~ 3 minutes

Contribution des CosmeticDays

Depuis 2005, la mention "sans" est plébiscitée par les consommateurs et, de ce fait, a tout naturellement envahi les facings des produits cosmétiques. Initiée avec les parabènes, la liste des substances jugées, à tort ou à raison, potentiellement à risque n’a cessé de s’allonger : phtalates, silicones, quasiment tous les conservateurs, OGM, glycols, sels d’aluminium, etc.
Le principe de précaution, reconnu par la Constitution française et le traité de Maastricht, est l’arbitre de cette classification, bien avant que les conclusions des études scientifiques viennent infirmer ou confirmer les inquiétudes. À ces critères de sécurité peuvent s’ajouter des critères sociaux et environnementaux comme le non-recours à l’huile de palme.

Dans l’histoire de l’industrie cosmétique, peu de concepts auront eu autant d’impacts sur le métier des formulateurs, et sur une période aussi courte. Formuler, ou plus difficilement, reformuler les produits avec ces nouvelles exigences pousse à la recherche de solutions innovantes.

En premier lieu vient la conservation, véritable défi du formulateur moderne. Au traditionnel mix de substances conservatrices s’ajoute une réflexion sur l’outil de production, les procédures BPF, les opérations de conditionnement, une veille technologique sur les nouveaux matériaux d’emballage, sur des options de process physiques additionnels comme l’UHT, …

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