Anisate de sodium (Sel de sodium de l'acide anisique)

Nom inci
Sodium anisate
Nom français
Anisate de sodium (Sel de sodium de l'acide anisique)
N° CAS.
536-45-8
N° CE.
208-634-1
Autres appellations
Sodium anisate
Origines
  • Synthétique
Fonctions CosIng
  • Agent antimicrobien
  • Agent aromatisant
  • Régulateur de pH
  • Peut entrer dans la composition des parfums
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