L’ouverture de cette ferme-laboratoire est l’aboutissement d’un projet commun à Capsum et iFarm annoncé fin 2021. Situé au sein du site de recherche et développement existant de l’entreprise dans son usine de Marseille, le laboratoire permet aux scientifiques de Capsum de cultiver leurs propres ingrédients de haute qualité pour de nouvelles formules cosmétiques.
Avec l’aide des technologies iFarm pour l’agriculture verticale, Capsum fera pousser une gamme de cultures, y compris des microplantes et des fleurs. La ferme-recherche est contrôlée par le logiciel iFarm Growtune, qui fournit à Capsum les outils et les données nécessaires pour optimiser la croissance des plantes.
“La culture en intérieur est parfaite pour l’industrie de la beauté, car elle nous permet de cultiver dans un environnement entièrement contrôlé, sans pesticides ni produits chimiques nocifs. La technologie d’iFarm répond aux besoins de nos chercheurs, car elle leur permet de faire varier un large éventail de paramètres”, a commenté Anthony Briot, PDG de Capsum.
Le laboratoire pilote se compose du système de contrôle de l’automatisation et de trois salles de culture avec des supports expérimentaux basés sur la technologie hydroponique Ebb-and-Flow. Cette installation permet à Capsum de mener des expériences, de tester de nouvelles variétés de plantes et de rationaliser sa chaîne d’approvisionnement en cultivant sur place des ingrédients cosmétiques sans pesticides.
Les avantages potentiels de l’agriculture en intérieur pour les entreprises cosmétiques innovantes dépassent le cadre du laboratoire.
“Avec iFarm, les clients peuvent commencer par un projet de recherche et développement, puis passer à la production industrielle d’herbes, de fleurs …
