La consommation de produits labellisés bio est entrée dans les mœurs de beaucoup de personnes. Mais comment le bio est-il vraiment perçu ? A-t-il toujours bonne presse et quels sont les défis à venir pour ce secteur ? Pour répondre à ces questions, l’institut de sondages OpinionWay a mené une enquête et en a présenté les résultats lors de l’édition 2021 du salon Bio’N Days.
Cette étude a été réalisée avec deux panels (un de 75 Français, l’autre de 1000), interrogés entre le 23 mars 2021 et le 27 avril 2021.
Un contexte qui motive de nouveaux choix
La période troublée que nous traversons pousse les consommateurs à acheter des produits qui correspondent à de nouvelles attentes. Ils recherchent une certaine qualité. Cela passe par une liste d’ingrédients sans composants controversés. La préservation de l’environnement est un facteur important pour eux. Ils sont attentifs aux moyens de fabrication, à l’énergie dépensée lors du transport ainsi qu’au packaging.
Ils sont également de plus en plus sensibles aux conditions de travail des personnes qui font partie de la chaîne de valeur. Les consommateurs veillent à soutenir des producteurs locaux. Cet élan de solidarité a été exacerbé par la crise du Covid-19.
Ainsi, le panel déclare avoir acheté, au cours des 12 derniers mois, des cosmétiques :
• fabriqués en France (58 %),
• biologiques (55 %),
• d’origine naturelle (55 %),
• sans ingrédients controversés (54 %),
• avec un emballage écologique (37 %),
• cruelty-free (37 %),
• en vrac (18 %),
• fabriqués par une petite entreprise (18 %),
• à faire soi-même (16 %). …
