“C’est une aventure familiale depuis le départ”, se souvient Alexis Margnat. “Tout a commencé en 1992 quand mon père a souhaité se lancer seul. Il était déjà dans le domaine de la chimie, mais dans l’industrie agroalimentaire, avec ses cousins. Il a cherché à reprendre une entreprise afin de se développer, sachant qu’il avait des enfants qui pourraient un jour le rejoindre. Il a donc racheté Sophim en 1992 et je suis arrivé en 1995. Cela fait désormais 25 ans qu’on travaille ensemble”.

Tendance avant l’heure

Alexis Margnat rejoint l’aventure au moment où la société déménage de Grasse pour s’implanter dans les Alpes de Haute-Provence, près de Manosque.
L’une des activités principales de la région est la production d’huile d’olive. Avant d’être mise sur le marché, elle est raffinée. Lors de ce processus, elle libère un coproduit : du squalène. Et c’est précisément cette ressource dont se sert Sophim pour fabriquer l’un de ses actifs stars : le squalane d’olive. “Nous avons toujours eu comme ambition de soutenir la transition des entreprises de la beauté vers le naturel. Et cela n’aurait pas de sens si nous n’appliquions pas nous-mêmes ce principe. Nous nous sommes d’abord intéressés à l’huile d’olive, car …