Les débuts difficiles, tout le monde connaît, Claire Gagliolo les a bien expérimentés. Très jeune, issue d'un milieu modeste, elle doit garder des enfants pour financer ses études. Ce sont ceux d'une pharmacienne, qui lui transmet la passion de la matière (à défaut de celle du travail en officine). Pas simple pour cette jeune fille, qui n'est pas fille de pharmacien, de trouver sa place à la fac, où ses compagnons s'étonnent (et se moquent un peu aussi) de sa présence puisqu'elle n'a pas le "comptoir de Papa" à reprendre !

Mais de comptoir, de toute façon, elle n'en veut pas. Elle ne se voit pas commerçante à vendre des médicaments toute la journée, pas davantage passer sa vie à monter des dossiers d'Autorisation de Mise sur le Marché… Le nom qu'elle donne quelques années plus tard à sa marque rappelle ce choix de ses débuts : OFF-ICI-NEA, pour la pharmacienne qui travaille en off, en dehors de l'officine…
Un bref passage dans une des premières parapharmacies de Marseille (un pied de nez aux pharmaciens bien "installés" !), elle finit par choisir l'industrie, devient Responsable des relations avec les pharmaciens hospitaliers. Sur la route, elle aime sa liberté, son relationnel …